टेकिक राइस कलर सॉर्टर अप्टिकल सॉर्टर भनेको मुख्य उत्पादन स्ट्रिमबाट दोषपूर्ण वा रङ परेको चामलको दानालाई हटाउने हो, यो सुनिश्चित गर्दै कि उच्च-गुणस्तर, एकसमान र दृश्यात्मक रूपमा आकर्षक चामलको दानाले अन्तिम प्याकेजिङमा पुग्छ। चामलको रङ क्रमबद्धकर्ताले पत्ता लगाउन र हटाउन सक्ने सामान्य दोषहरूमा रङ परेको दाना, चक्की दाना, कालो टिपेको दाना र अन्य विदेशी सामग्रीहरू समावेश हुन्छन् जसले अन्तिम धान उत्पादनको गुणस्तर र रूपलाई असर गर्न सक्छ।
चामलको रङ क्रमबद्ध गर्ने बहुउपयोगी धानको रङ क्रमबद्ध गर्ने मेसिनले ढुङ्गाको दाना, सडेको चामल, कालो चामल र अर्ध-खैरो चामल जस्ता असामान्य घटनाका कारण मूल धानको रङको भिन्नता अनुसार धानको दानालाई क्रमबद्ध गर्छ। उच्च-रिजोल्युसन CCD अप्टिकल सेन्सरले विभिन्न अन्न सामग्रीहरू छुट्याउन मेकानिकल सॉर्टरलाई ड्राइभ गर्छ, र स्वचालित रूपमा न पकाएको चामलको ब्याचमा विभिन्न रङका दानाहरूलाई क्रमबद्ध गर्दछ; यस प्रक्रियामा यी अशुद्धताहरू हटाउँदा चामलको गुणस्तर सुधार गर्न सकिन्छ।